FILETES COM GRELOS

Ingredientes:

- filetes

- alhos

- sal

- pimenta

- limão

- leite

- farinha de trigo

- ovos

- grelos

- azeite

Preparação:

Depois de lavados e escorridos, tempere os filetes com sal, alho, pimenta, sumo de limão e regue com um pouco de leite. Deixe a marinar. Arranje os grelos e leve a cozer em água temperada com sal. Enfarinhe os filetes e passe-os por ovo batido. Leve ao lume uma frigideira com óleo e frite os filetes dos dois lados até ficarem douradinhos. Coloque uma frigideira ao lume com um fio de azeite e alho picado, depois de aquecer junte os grelos deixe saltear cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. Pode acompanhar com arroz branco.

Bom apetite!

With Love, Cris! <3

#Peixe #healthy